Вы находитесь здесь: Главная > Здоровое питание > Осенние салаты.

Осенние салаты.

Рада видеть своих  дорогих друзей и гостей "Посиделок"! Давайте  попробуем приготовить салаты с зеленью и овощами, чтобы насытить свой организм витаминчиками перед зимой. Для начала приготовим полезный осенний салат. Что нам понадобится:

Витаминный осенний салат

2 сладких перца

350 грамм печени куриной

100 грамм салата листового

4 ст.л. семян подсолнечника

1 ч.л сока лимона

7 ст.л подсолнечного или оливкового масла

соль морская

перец черный

Готовим:

Моем печень, обсушим  её, нарезаем крупными кусочками и обжарим в 3 ст.л масла. Остудим.

Сладкий перец чистим от семян, моем и нарезаем соломкой. Обжариваем его в 2 ст. л. масла до мягкости  и остудим.

 Лук чистим и режем  тонкими полукольцами.

Семена подсолнечника подрумяниваем на сухой сковороде.

Промываем листья салата и крупно их порвем.

Соединяем все ингредиенты, заправляем оставшимся маслом, взбитым с лимонным соком, солью и перцем.

Наш витаминный салат готов и я  приглашаю вас к столу.

Мы пойдем дальше и будем готовить второй салат, назовем его - салат "Настроение".

Осенний салат Настроение

Что нам нужно для него:

200 грамм капусты (белокочанной или пекинской)

2 морковки

1 сладкий перчик

10 помидорок черри или 4 обычных

5 веточек сельдерея

2 -3 ст.л. семечек  подсолнечника

соль морская

перец черный

Для заправки мы возьмем сметану или растительное масло.

Готовим:

Нашинкуем тонко капусту.

Морковку и перчик чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Помидоры черри разрезаем пополам, а зелень порвем крупными кусками.

Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше, посолим, поперчим и заправим сметаной или растительным маслом.

Сверху наш салат присыпаем семечками подсолнуха, которые по желанию можно заменить на кунжут или кедровые орешки.

Готовьте с любовью, пробуйте на здоровье!

Похожие записи:

  1. Салат с брынзой и помидорами.
  2. Летний салат с травами.
  3. Салат с проросшей пшеницей.
  4. Салат с зернами пшеницы и нута.
  5. Куриное филе в корзиночках.

michael kors outlet online sale
michael kors outlet online sale