Вы находитесь здесь: Главная > Здоровое питание > Десерты на любой вкус.

Десерты на любой вкус.

Приветствую дорогих друзей и гостей "Посиделок"! Совсем скоро самый лучший праздник и мы подарим своим близким сладкие мгновения - десерты на любой вкус. Они выглядят эффективно и богаты витаминами.

Фруктовый салат с медовым соусом.

    Полезный фруктовый салат с медовым соусом.Нам понадобится:

2 спелых инжира

400 грамм винограда без косточек

2 яблока

100 грамм орехов грецких

100 грамм сыра твердого

4 листика салата зеленого

1/2 лимона

Для  соуса:

2 ст.л. уксуса винного

2 ст.л. масла оливкового

2 ч.л. меда

щепотка соли

Начинаем готовить:

Тщательно моем фрукты и листики салата.

Яблоки разрезаем на дольки, удаляем сердцевину и сбрызнем их лимонным соком.

Инжир нарезаем дольками.

Сыр нарезаем ломтиками.

Выкладываем фрукты, сыр и орехи в высокие бокалы или красивую чашу, украшаем салатом.

Для соуса растворяем мед в винном уксусе и смешиваем с оливковым маслом. Взболтаем смесь и добавим немного соли. Поливаем ей наш салат.

Пробуем и наслаждаемся превосходным вкусом и ароматом.

Апельсиновые чаши.

    Апельсиновые чаши с фруктамиНам нужно:

2 крупных апельсина

1/2 граната

200 грамм клубники замороженной

листочки мяты (для украшения)

Для соуса:

1 апельсин

1 ч.л. имбиря молотого

2 ст.л пудры сахарной

Начинаем готовить:

Промываем фрукты.

Клубнику слегка размораживаем и нарезаем кусочками.

Отделяем зерна граната.

Апельсины разрезаем пополам и вынимаем мякоть. Удаляем перегородки и разделяем на кусочки.

Аккуратно перемешиваем клубнику, апельсины и зерна граната и наполняем апельсиновые чашечки.

Приготовим соус:

Выдавливаем сок из апельсина и половины лимона.

Со второй половины лимона снимаем цедру.

Смешиваем соки, добавляем к ним цедру, сахарную пудру и имбирь.

Поливаем соусом салат в апельсиновых чашах и украшаем всё это листиками мяты.

Пробуйте на здоровье, готовьте с любовью!

И еще небольшие  секреты:

  • Очищенные фрукты никогда не потемнеют, если вы зальете их подкисленной водой.
  • Замороженные фрукты и ягоды опускайте, не размораживая, в кипящую  воду с небольшим количеством сахара или лимонной кислоты. Через несколько секунд вынимайте их и обсушите - так фрукты сохранят свою форму и полезные свойства.

А я вас всех поздравляю с наступающими Новогодними праздниками!

 

Похожие записи:

  1. Фруктовый салат с зеленью.
  2. Греческий салат по-русски.
  3. Японский салат.
  4. Зелёный салат.
  5. Быстрый пирог с любой начинкой.

michael kors outlet online sale
michael kors outlet online sale